Les ruchers du Morvan

Nous sommes apiculteurs depuis 35 ans avec aujourd’hui 1000 ruches de production en agriculture biologique. Nous produisons 9 variétés de miel: Acacia, Fleurs Sauvages, Ronce, Forêt, Printemps, Bourdaine, Tilleul, Châtaignier et Sapin. Nous avons été médaillés 25 fois au concours général agricole en 27 années.

Nous fabriquons des pains d’épices d’ une grande qualité aromatique, léger et moelleux, sans colorant, ni conservateur et de délicieux gâteaux à la peau de lait, recette de nos grand-mères, sans levure, sans sel, tout simplement magiques.

Notre ferme apicole propose des visites, tout au long de l’année.
Notre activités étant liées aux saisons, la période la plus intéressante pour visiter une miellerie et rencontrer les apiculteurs s’étend de Mai à Août : saison de récolte et d’extraction du miel.
La miellerie donne directement sur la salle d’extraction, ce qui vous permet d’assister à l’extraction en direct.
Nous nous appuyons également sur notre ruchette d’exposition nous permettant d’observer et d’expliquer en détail la vie des abeilles et le rythme apicole.

Visites des groupes : sur réservation, 1.00€ par personne.